Vacature Chef Industriële Keuken (Vroege Ploeg)

Voeg smaak toe aan jouw carrière via Forum Jobs!

Ben jij een organisatorisch talent met een passie voor voeding? Voor een innovatief voedingsbedrijf in regio Zwevegem, bekend om delicatessen zoals kroketten, appetizers, mini-pizza’s en ovenschotels, zijn wij op zoek naar een gedreven verantwoordelijke voor onze industriële keuken. Met meer dan 25 jaar ervaring tilt dit bedrijf smaak en kwaliteit naar een hoger niveau – en jij kan hier een sleutelrol in spelen!

Wat ga je doen?

• Leidinggeven: Aansturen van een klein, gemotiveerd keukenteam en zorgen voor een vlotte samenwerking.
• Stockbeheer: Uitvoeren van stockcontroles, opvolgen van voorraden en tijdig signaleren van tekorten.
• ERP-systeem gebruiken: Werken met ons ERP-systeem voor het registreren en beheren van voorraad- en productiegegevens.
• Productcontrole: Scannen en registreren van inkomende producten om kwaliteit en correctheid te garanderen.
• Recepturen opvolgen: Ervoor zorgen dat recepten nauwgezet worden gevolgd en de productie volgens planning verloopt.
• Hygiëne waarborgen: Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de keuken.
• Rapporteren: Regelmatig rapporteren aan de productieverantwoordelijke over voortgang, knelpunten en resultaten.

Vroege shifts: starten tussen 5u en 7u, waardoor je vroeg klaar bent!

Geef jij straks je carrière smaak in deze familiale werkomgeving?

Kom naar de jobdag op donderdag 5 december 2024

Wees welkom van 9u tot 12u in ons kantoor in Kortrijk!
We vertellen je met veel plezier meer over het bedrijf, de functie en hoe we je carrière een boost kunnen geven!