Vacature Opérateur Flocons - 2 Équipes

Nous sommes à la recherche d'un(e) opérateur/trice flocons pour une entreprise située à Mouscron, qui est spécialisée dans la pomme de terre.

Voici les tâches à effectuer:

• Gestion des équipements de production des flocons : Vous serez responsable de la commande et de la gestion des principales machines de transformation, telles que les presses-purée, les sécheurs et les tambours. Votre objectif sera de garantir le bon fonctionnement de ces équipements afin d'assurer un rendement optimal tout au long du processus de production des flocons de pommes de terre.
• Surveillance de la production : Vous suivrez attentivement les différentes étapes de production, depuis l'acheminement des pommes de terre jusqu'à la fabrication des flocons. Vous veillerez à ce que les machines fonctionnent correctement, tout en respectant les délais et les exigences de qualité.
• Contrôle qualité : Vous serez responsable de la prise régulière d’échantillons pour contrôler la qualité des produits. Vous effectuerez des tests sur les flocons pour vous assurer qu’ils respectent les critères de qualité et les normes de sécurité alimentaire de l’entreprise. En cas d’anomalie, vous devrez alerter votre supérieur et mettre en place des mesures correctives.
• Maintenance de premier niveau : Vous effectuerez une maintenance préventive quotidienne des équipements pour assurer leur bon fonctionnement et éviter les arrêts de production. Vous interviendrez en cas de dysfonctionnement mineur et serez en contact avec le service de maintenance pour toute réparation majeure.