Vacature Chef De Cuisine H/F/X
Algemene info
| Regio: | Henegouwen |
|---|---|
| Gemeente: | Gosselies |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Arbeidsovereenkomst: | Voltijds |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
Description du poste
Passionné(e) par la gastronomie et animé(e) par l’envie de créer des plats qui marquent les esprits, vous souhaitez intégrer une équipe dynamique ?
Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre établissement.
En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de l’élaboration de notre carte, de la gestion de l’équipe de cuisine, et de la supervision de la qualité des plats servis.
Votre créativité et votre sens du détail seront essentiels pour offrir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle.
Vos missions
- Concevoir et renouveler la carte en tenant compte des tendances culinaires et des produits de saison
- Gérer les stocks et veiller à l’approvisionnement des ingrédients de qualité
- Superviser et former l’équipe de cuisine (commis, cuisiniers, etc.)
- Maintenir les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Optimiser les coûts et le budget en tenant compte des objectifs de rentabilité
- Assurer la satisfaction des clients en garantissant la qualité des plats
Vereisten
| Vereisten: |
Profil recherché:
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|---|---|
| Ervaring: |
Minimum 3 jaar ervaring vereist |
| Rijbewijs: |
/ |
| Talen: |
Frans: goed |
Aanbod
| Aanbod: |
Offre:
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|---|---|
| Loon: | Uurloon |
Studieselectie
| Studieselectie: |
Professioneel (gerichte) bachelor (PBA) |
|---|
