Vacature Opérateur De Production - Fonds De Tartes Et Amuse-Bouches

Êtes-vous à la recherche d'un poste stimulant dans un environnement de production artisanal ? Nous recherchons des opérateurs de production pour une entreprise spécialisée dans la fabrication de fonds de tartes, amuse-bouches surgelés et desserts en pots en verre et en plastique. Vous travaillerez dans une équipe dynamique où le travail manuel est au cœur de l'activité !

Vous serez affecté à l'une des deux sections suivantes :

Section Boulangerie - Dans cette section, vous êtes responsable de la production des fonds de tartes. En collaboration avec une équipe de 5 collègues, vos tâches incluent :

• Préparer les pâtes sous la supervision du chef d'atelier.
• Placer les pâtes dans les moules, les étaler et couper les bords avec précision.
• Exécuter un travail physique impliquant la manipulation de la pâte et le traitement des produits.
• Cuire et contrôler les fonds de tartes afin d'assurer une qualité optimale.

Section Amuse-bouches et Desserts (-12°C) - Dans cette section réfrigérée, vous serez en charge de la production d'amuse-bouches et de desserts surgelés. Vos responsabilités incluent

• Sous la supervision du chef d'atelier, remplir les pots à la machine avec les recettes préparées.
• Décorer les plats et garnir les verrines.
• Veiller à une finition soignée et précise de tous les produits.