Vacature Forum Food

Vacature Sommelier.ère

Algemene info

Regio: Brussel
Gemeente: Brussel
Contract: Vaste job
Arbeidsovereenkomst: Voltijds
Job statuut: Arbeider
Tijdsregeling: Dagwerk

Functie omschrijving

Notre partenaire, un nouveau restaurant gastronomique aux mets épurée, à la fois bruts et subtils, recherche un sommelier prometteur en quête de prestige. Rejoignez l’équipe du Chef et embarquez les plus fins gourmets dans un périple surprenant sur les chemins du terroir.

Vos tâches :

  • Conseiller les clients
  • Gérer la cave, le stock et les commandes
  • Prévoir les accords mets/vins et gérez le budget
  • Faire évoluer la carte des vins
  • Réceptionner les fournitures
  • Assister le maître d'hôtel

Vereisten

Vereisten:

Votre profil :

  • Vous êtes motivé et passionné par la gastronomie et surtout l'œnologie
  • Vous avez des connaissances en œnologie et de l’expérience en sommellerie
  • Disponible le midi et soir en semaine
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Vous avez envie d'évoluer au sein d'une équipe sympathique et dynamique
  • Vous maitrisez le français et vous vous débrouillez en anglais (le néerlandais est un plus)
Ervaring:

Enige ervaring vereist

Rijbewijs:

B (Auto)

Talen:

Frans: zeer goed
Engels: goed

Aanbod

Aanbod:

A la clé :

  • 9 services semaine du lundi au vendredi, midi et soir (excepté le mercredi midi, fermé), restaurant de 25 couverts
  • Congé le week-end
  • La possibilité de participer à l'évolution d'un restaurant gastronomique ouvert depuis mai 2024 et aux critiques déjà très positives

Intéressé.e ?

Fais nous parvenir ton CV à l’adresse liege@forumjobs.be

Nous serions ravis de discuter de cette opportunité rare avec toi

Loon: Uurloon

Studieselectie

Studieselectie:

Geen specifieke studievereisten

Hoe solliciteren voor deze job?

Interesse in bovenstaande job? Bezorg ons uw cv via onderstaande gegevens, wij nemen dan zo snel mogelijk contact met u op. Tot binnenkort!

Contacteer consulent

Arthur Emonts-Gast
042 90 79 70
liege@forumjobs.be

Contacteer Arthur
Hoe solliciteren voor deze job?