Vacature Cuisinier Expérimenté H/F/X

Pour un hôtel qui allie élégance et confort, offrant à ses clients une expérience inoubliable.

Réputé pour sa cuisine raffinée, qui met à l’honneur des ingrédients locaux et de saison.

La création de plats savoureux qui ravissent les papilles, sont leur engagement à offrir un service personnalisé et une attention aux détails qui font toute la différence.

Que vous soyez en voyage d’affaires ou en escapade romantique, ils s'efforcent de rendre chaque séjour mémorable.

Description du poste :

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de la cuisine, et de la création de recettes innovantes tout en respectant les normes de qualité et d’hygiène.

Missions :

• Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l’établissement.
• Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la création de nouveaux plats et à l’évolution de la carte.
• Former et encadrer les membres de l’équipe de cuisine.
• Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide.